Úspěšná filmová a televizní herečka, známá z televizní obrazovky i jako skvělá kuchařka, která se netají tím, že vášnivě ráda jí a také vaří. Ve své první kuchařské knize „Tak vařím já“ představila chutná a vyvážená jídla. Také v této pivní kuchařce s názvem „Rebelka“ najdete spoustu výborných receptů. Nejen na jídla, ve kterých je použito pivo, ale i na ta, která byste si k pivu rádi dali. S úctou k surovinám Markéta spojuje moderní gastronomii s tradičními kuchařskými postupy. A stejně jako v první knize, i v této kuchařce jde o jídla připravená co nejjednodušeji a ze snadno dostupných ingrediencí.